Eten uit eigen tuin

Stiekem is het wel een droom om mijn eigen voeding te kunnen verbouwen. Ik ben echter meer de “tuinkabouter” van de Jumbo reclame. Vol enthousiasme begin ik te zaaien, maar vergeet vervolgens m’n zaailingen dagelijks te verzorgen, waardoor ze of uitdrogen of beschimmelen.

Onder het mom “de aanhouder wint” blijf ik het (tegen beter weten in) ieder jaar weer proberen. Een lokale stadsboer op loopafstand van m’n huis zou voor mij wellicht een beter alternatief zijn.

Voor wie de ambitie heeft om stadsboer te worden raad ik aan deze video van Curtis Stone te bekijken. Curtis is een Amerikaanse stadsboer en verkoopt de opbrengst van het kleine stukje land bij z’n huis op de fiets aan winkels en restaurants in z’n buurt.

10. november 2015 by admin
Categories: Accessoires | Leave a comment

Geef een reactie